#эдит коуэн

Учёные из Университета Эдит Коуэн в Австралии разработали простой и экологичный способ продлить срок хранения манго почти вдвое. Как показало новое исследование, если перед охлаждением опускать плоды в озонированную воду на 10 минут, их можно будет хранить при низкой температуре до 28 дней без

Ученые из Университета Эдит Коуэн нашли способ дольше сохранять свежесть манго без потери вкуса. Исследование, опубликованное в журнале Plant Growth Regulation, показало, что обработка плодов озонированной водой перед холодным хранением позволяет продлить срок хранения почти вдвое и снизить риск

Обработка озонированной водой продлевает свежесть манго без потери вкуса и аромата почти в два раза. К такому выводу пришли ученые из Университета Эдит Коуэн (Австралия). Результаты опубликованы в журнале Plant Growth Regulation (PGR). Ученые отметили, что срок годности манго очень невелик: около