Лето — прекрасная пора, чтобы есть свежие фрукты, овощи и ягоды. Ученые советуют присмотреться к последним: в них пользы больше, чем вы можете предполагать.
Ученые из Университета штата Сан-Диего провели исследование и пришли к выводу: если есть клубнику как можно чаще, то это благоприятно скажется на состоянии вашего организма.
🔥 Срочная новость: На них редко обращают внимание: три симптома рака кости, которые легко упустить
В эксперименте приняли участие 35 здоровых мужчин и женщин в возрасте от 66 до 78 лет. Участники потребляли 26 граммов лиофилизированного порошка клубники, что эквивалентно двум полноценным порциям ягод в день. Делали они это в течение 8 недель.
Ученые внимательно наблюдали за физиологическими и биохимическими показателями участников с помощью различных исследований и анализов. Оказалось, что эта ягода может творить настоящие чудеса!
Польза клубники
Ягода улучшает когнитивные функции за счет увеличения скорости обработки информации на 5,2%.
⚡ Печальная весть о Пьехе: уже все подтвердилось
Потребление клубники также снижает систолическое артериальное давление на 3,6%.
Увеличилась общая антиоксидантная способность организма на 10,2%.
Клубника богата биологически активными соединениями, обеспечивает организм многочисленными полезными для сердца питательными веществами.
Эта ягода богата витамином С, вы можете получить его суточную норму.
Окружность талии участников уменьшилась на 1,1%, причем это отметили все добровольцы.
«Это исследование показывает, что употребление клубники может способствовать улучшению когнитивных функций, а также помогает защититься от гипертонии. Причем ягода полезна как для молодых, так и для пожилых людей», — сказала главный автор исследования Ширин Хушманд, профессор Школы физических упражнений и диетологии в штате Сан-Диего.
Как клубника может навредить
Несмотря на всю пользу клубники, есть люди, которым есть ее не стоит. Например, с ягодой стоит быть особенно аккуратными аллергикам. Кстати, ученые выяснили, что перекрестная реакция на продукт может быть у людей, страдающих от аллергии на пыльцу березы.
Клубнику врачи не советуют есть людям с язвенной болезнью или гастритом. Дело в том, что в ней есть кислоты, которые при контакте со слизистой могут усилить раздражение и спровоцировать обострение болезни.
А еще клубника может вредить эмали зубов и усугубить кариес. Впрочем, если есть ее в умеренных количествах (150-200 грамм в сутки), то здоровому человеку клубника принесет только пользу.
Подпишитесь, поставьте лайк) Мы будем Вам очень признательны.
Свежие комментарии