По словам врача, строгие ограничения могут привести к проблемам со здоровьем. Некоторым вообще стоит оказаться от такого меню: вреда будет гораздо больше, чем пользы.
Великий пост в 2024 году начинается у православных 18 марта и заканчивается 4 мая. В этот период некоторые люди придерживаются строгих ограничений в питании.
🔥 Срочная новость: «Спит все время»: безработный муж отказался от прикованной к постели Яковлевой
Что такое сухоядение
Сухоядение — одна из самых строгих форм христианского поста, при которой человеку разрешается употреблять в пищу только продукты растительного происхождения без масла и в холодном виде.
Запрещено есть продукты животного происхождения, в том числе мясо, рыбу, молоко и другую «молочку», яйца. Также нужно убрать из меню растительные масла, вина, кофе, чай и компоты.
Сухоядение предписывается в большинство дней Великого поста, кроме суббот, воскресений и дней полного воздержания от пищи.
⚡ Благодаря ему дожил до 89: это гадкое блюдо Ширвиндт ел на завтрак, обед и ужин
Разрешены вода, соки, соль, сырые овощи, фрукты, зелень, орехи, мед. Хотя основные ограничения распространяются на пищу, подвергшуюся термической обработке, во время сухоядения разрешен хлеб (без масла и сахара).
«Стоит учитывать, что соблюдение сухоядения считается обязательным только для священнослужителей и монахов. Остальные же могут самостоятельно принять решение о том, следовать ему или нет», — говорит врач.
Существуют и облегченные версии сухоядения, в этом случае в рацион можно включать запеченные овощи и фрукты.
Как сухоядение может навредить здоровью
Сырые овощи и фрукты содержат необходимую для поддержания здоровья клетчатку, витамины, макро- и микроэлементы, однако, если ограничить рацион только ими, можно навредить своему организму.
«Так, отказ от продуктов животного происхождения чреват дефицитом одной из основных групп нутриентов — белка, который важен организму для строительных целей и насыщения. Кроме того, мясо, птица и рыба — это отличные источники витаминов и минералов (витамины B12, В3, В6, и D, железо, цинк), нехватка которых может привести к развитию ряда заболеваний», — поясняет диетолог.
Ограничение жиров в рационе также может привести к дефициту витаминов, снижению иммунитета, нарушению менструального цикла, сухости кожи и другим проблемам.
Употребление овощей и фруктов в большом количестве без сочетания с другими продуктами или на голодный желудок может спровоцировать появление неприятных симптомов со стороны желудочно-кишечного тракта, таких как изжога, избыточное газообразование, метеоризм.
Строгий пост противопоказан:
беременным и кормящим женщинам,
детям,
людям с заболеваниями ЖКТ (гастрит, язвенная болезнь, холецистит, панкреатит, заболевания кишечника и т.д.),
во время инфекционных заболеваний,
при патологиях сердечно-сосудистой системы,
сахарном диабете,
онкозаболеваниях,
анемии,
ослабленном иммунитете,
расстройствах пищевого поведения.
Кроме того, сухоядение запрещено спортсменам и людям, занятым тяжелым физическим трудом.
В зоне риска даже здоровые люди
Слишком строгое соблюдение поста без подготовки и предварительной консультации врача может привести к обострению заболеваний ЖКТ, нарушениям стула, снижению иммунитета, чувству усталости, слабости, снижению спортивных результатов.
«При этом выходить из поста тоже надо правильно, поскольку резкая нагрузка на органы пищеварения за счет тяжелой и жирной пищи может привести к ощущению тяжести в животе и другим неприятным последствиям», — поясняет врач.
В целом пост (даже без строгих ограничений) не следует соблюдать без подготовки и постепенного изменения своего рациона, чтобы избежать стресса для организма и возможного обострения заболеваний. Перед этим обязательно стоит проконсультироваться с врачом-терапевтом или гастроэнтерологом для выявления возможных противопоказаний.
Подпишитесь, поставьте лайк) Мы будем Вам очень признательны.
Свежие комментарии