Диетолог Елена Соломатина: употребление окрошки пожилыми людьми грозит проблемами с ЖКТ.
Диетолог Соломатина рассказала о способности такого популярного летнего блюда как окрошка вредить здоровью людей 60 лет и старше. В беседе специалист заявила, что последствием употребления окрошки могут стать нарушения в работе пищеварительного тракта вкупе с неприятными и болезненными симптомами.
🔥 Срочная новость: Скончался актер, сыгравший роль Фантомаса
«В окрошке много редиса. Он содержит достаточное количество органических кислот, раздражающих желудочно-кишечный тракт пожилых людей», - объяснила диетолог.
Также Соломатина обратила внимание на то, что здоровью людей пожилого возраста совершенно не полезна колбаса, входящая в состав блюда. Этот продукт насыщен вредным жиром, солью, содержит нежелательные искусственные добавки.
К тому же, добавила медик, окрошку часто заправляют кефиром, который тоже содержит в себе насыщенный жир.
«Вместе с другими ингредиентами все это достаточно тяжело переварить пожилым», - констатировала эксперт.
⚡ Счета модного дома Валентина Юдашкина арестовали за многомиллионные долги
Что касается варианта окрошки на квасе, он, по словам медика, противопоказан при имеющейся инсулинорезистентности или сахарном диабете, которыми нередко страдают пожилые люди. К тому же сегодня проблематично приобрести в магазине натуральный квас, который бы не изобиловал сахаром, консервантами и другими потенциально вредными ингредиентами.
«Но даже если речь про натуральный квас, не совсем молодой, он способен раздражать желудочно-кишечный тракт и вызывать боли у пожилых. Еще квас может спровоцировать повышение давления у возрастной категории граждан», – предупредила Елена Соломатина.
Подпишитесь, поставьте лайк) Мы будем Вам очень признательны.
Свежие комментарии