Специалисты из университета Маккуори провели несколько исследований, во время которых им удалось доказать, что ожирения развивается не только от объемов употребляемой пищи, но и от проблем с работой головного мозга.
Ученые узнали, что гиппокамп влияет на питание. Так, мысли о еде должны возникать в памяти при ощущении голода, а с насыщением организма исчезать.
Кроме того во время исследования ученые доказали, что известная сейчас «западная» диета вызывает нарушения в работе гиппокампа. На этой диете организм человека получает большое количество жиров, а углеводов и сахарозы не получает не дополучает. В таком случае головному мозгу сложнее «заглушать» воспоминания о пище и человеку кажется, что он все время хочет есть, даже при отсутствии голода.
Согласно полученным данным, ученые пришли к выводу, что гиппокамп оказывает сильное влияние на пищевые потребности организма человека.
Свежие комментарии