Отказ от мяса назвали разрушительным для мозга

Употребление в пищу мяса критически важно для ментального и физического здоровья, уверена нутрициолог, автор книг о диетах Джорджия Ив.

По словам Ив, вегетарианство может нанести вред мозгу, и не только из-за дефицита белка.

«Дело не в белке, а во всех остальных питательных веществах, содержащихся в мясе.

Веганская и вегетарианская диеты могут обеспечить человека нужным объемом белка при аккуратном планировании рациона», — уточнила она, предложив в качестве источников белка чечевицу и брокколи.

🔥 Срочная новость: Лолита, но не Милявская: настоящую фамилию певицы сегодня мало кто вспомнит

Однако только в мясе, отметила Ив, содержатся все нужные человеческому организму питательные вещества в подходящей для него форме — среди них витамин B12, жирные омега-3 кислоты, цинк, холин, железо и йод.

«Это также самая безопасная для уровней сахара и инсулина еда», — заключила она.

Ранее диетолог Лорна Драйвер-Дэвис назвала правила питания при эндометриозе. По словам специалистки, в состав такой диеты обязательно должно входить много рыбы.

Подпишитесь, поставьте лайк) Мы будем Вам очень признательны.