Врач Бернацкий: растворимый кофе не приносит пользы организму

Врач Артур Бернацкий объяснил, почему он не советует пить растворимый кофе или кофе с молоком.

Многие россияне пьют растворимый кофе – так проще и быстрее, чем готовить напиток из зерен, требующих предварительного перемола. Но врач Бернацкий предупредил, что кофе, приготовленный из растворимого порошка, практически не содержит кофеина и не дает тонизирующего эффекта.

Более того, его употребление может вызывать сонливость (что совсем небезопасно, если, например, растворимый кофе пьет человек за рулем).

🔥 Срочная новость: Почему нельзя мыть курицу – вот в чем опасность

Медик пояснил, что такой эффект напитка обусловливается технологией изготовления растворимого кофе.

«Растворимый кофе делают следующим образом: напиток заваривают, после чего эту жидкость высушивают. В процессе сушки кофеин и эфирные масла полностью испаряются», - поделился Бернацкий с порталом «Фонта?нка.ру».

По словам специалиста, получаемый таким образом порошок можно смело назвать суррогатом, ведь по сути производитель получает кофе без кофеина. Поэтому растворимый кофе не приносит пользы организму – в нем попросту отсутствуют те компоненты, которые делают напиток полезным. В его составе, помимо кофейной кислоты, сохраняется теобромин – вещество, способствующее упадку тонуса и эффекту сонливости.

⚡ Картошка пролежит до весны: 4 способа сохранить ее в квартире надолго

Что касается молока или сливок, добавляемых в кофе, их белки вступают в реакцию с ним и способствуют брожению и развитию патогенной флоры в кишечнике.

«Добавки убивают полезные свойства процентов на пятьдесят. Поэтому желательно пить только чистый кофе», - констатировал врач.

Подпишитесь, поставьте лайк) Мы будем Вам очень признательны.