Учёные выяснили, что употребление двух картофелин в день может продлить жизнь

Картофель считается не самым полезным продуктом, но норвежские учёные опровергли это суждение. Они обнаружили, что употребление двух картофелин в день может снизить вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний и общий риск смерти.

Авторы наблюдали за состоянием более 77 тыс. норвежцев на протяжении 40 лет.

У участников, которые ежедневно ели как минимум две картофелины, был на 12% ниже уровень смертности в течение последующих четырёх десятилетий, а также меньший риск заболеваний сердца.

🔥 Срочная новость: Без разводов и желтых пятен: как в Китае отстирывают подушки – делаем их снова белоснежными

Учёные подчёркивают, что важен не только вид картофеля, но и способ его приготовления: варёный картофель содержит меньше жира и соли, что делает его более питательным по сравнению с жареным продуктом или пюре.

Эксперты добавили, что исследование учитывало множество факторов, включая возраст, пол, уровень физической активности и предпочтения в пище. Эффект от употребления картофеля проявлялся как у мужчин, так и у женщин.

Подпишитесь, поставьте лайк) Мы будем Вам очень признательны.