Корейские ученые выявили механизм снижения холестерина куркумином

Возрастает интерес к куркумину, как к потенциальному средству для защиты от сердечно-сосудистых заболеваний. Куркумин снижает уровень общего холестерина и холестерина низкой плотности (LDL-холестерина) в крови, сообщается на портале NIH.

Исследование учёных из Ewha Womans University (Южная Корея) было проведено с целью более глубокого изучения механизма, с помощью которого куркумин оказывает гипохолестеринемическое воздействие (снижение уровня холестерина в крови).

Основным фокусом стал фермент холестерин-7а-гидроксилаза (CYP7A1), который регулирует процесс образования желчных кислот из холестерина.

🔥 Срочная новость: «Пошла вон отсюда»: певицу Валерию забросали бутылками на концерте

В рамках эксперимента, самцам крыс породы Sprague-Dawley в течение 8 недель предлагали два типа диеты: одну с высоким содержанием жиров (45%) и другую с добавлением куркумина (0,1% мас./мас.). Важно отметить, что диета с куркумином привела к значительному снижению уровня триглицеридов в сыворотке крови на 27%, общего холестерина на 33,8% и холестерина LDL на 56% по сравнению с группой, употреблявшей стандартную диету. Кроме того, диета с куркумином снизила индекс атерогенности (меру риска сердечно-сосудистых заболеваний) на 48% по сравнению с контрольной группой (P

Подпишитесь, поставьте лайк) Мы будем Вам очень признательны.