Врач развеяла миф о куриных яйцах

Вреда от куриных яиц не будет, даже если съедать 12 штук в неделю, уверена диетолог, эндокринолог Зухра Павлова. Миф о вреде употребления большого количества яиц она развеяла в своем Telegram-канале.

Она сослалась на недавнее исследование Американского колледжа кардиологии, в котором участвовали 140 человек с болезнями сердца или высоким риском их развития.

Часть испытуемых почти не ела яйца (менее двух штук в неделю), а часть съедала не менее 12 яиц в неделю. Уровень холестерина в обеих группах был примерно одинаковым на протяжении нескольких месяцев эксперимента, отмечалось в работе.

🔥 Срочная новость: Пенсии в Германии возрастут, но есть подводные камни

«Участники исследования употребляли в пищу исключительно обогащенные яйца. Они содержат меньше насыщенных жиров, но больше витаминов и минералов — йод, витамин D, селен, витамины B2, 5 и 12, омега-3», — уточнила Павлова.

В то же время врач порекомендовала не злоупотреблять никакой едой, даже такой полезной, как яйца. Она посоветовала есть их не каждый день и не больше двух штук за раз.

⚡ 5 продуктов, которые нужно есть после 50 лет

«Все же яйца — очень калорийный продукт, и его бесконтрольное потребление может привести к набору веса, после к системному воспалению жировой ткани и тогда уже к образованию бляшек в сосудах даже без участия холестерина, содержащегося непосредственно в яйцах. Да и забывать о разнообразии пищи не стоит», — заключила она.

Подпишитесь, поставьте лайк) Мы будем Вам очень признательны.