Атмосферные и погодные колебания весной могут сильно ухудшать самочувствие — эти продукты помогают организму адаптироваться к смене времени года.
Весна — период, когда организм может быть существенно ослаблен после перенесенной зимы, что делает его особенно чувствительным к перепадам температуры, атмосферного давления и влажности.
🔥 Срочная новость:
«Весной может нарушать терморегуляция — резкие перепады температуры заставляют наши сосуды то сужаться, то расширяться, и это может приводить к головным болям, скачкам давления. Вдобавок после долгой зимы нам не хватает витаминов D, С и группы В, что ослабляет иммунную и нервную системы. Люди с гипертонией, астмой, артритом и сердечно-сосудистыми заболеваниями начинают гораздо чаще жаловаться на плохое самочувствие в это время года», - отметила в беседе с MedikForum.ru врач общей практики Татьяна Захарова.
Она подчеркнула, что качественное питание весной улучшает адаптацию организма к погодным перепадам. Продукты, содержащие антиоксиданты, микро-и макроэлементыы, помогают стабилизировать давление и работу сосудов, укрепить иммунитет, восполнить дефицит витаминов и минералов, поддержать работу нервной системы.
⚡
Такие продукты могут быть дешевыми и доступными.
Вот 10 бюджетных продуктов, улучшающих адаптацию организма к весенним погодным колебаниям:
Овсянка (источник магния и сложных углеводов)
Как помогает:
Содержит магний, который регулирует давление и снижает реакцию на стресс.
Медленные углеводы дают энергию и предотвращают резкие скачки сахара в крови.
Нормализует пищеварение, что важно при весенних обострениях гастрита.
Как употреблять: варить кашу на воде или молоке, можно добавлять в нее ягодя, орехи, семечки, корицу, мед.
Свекла (природный регулятор давления)
Как помогает:
Содержит нитраты, которые в организме превращаются в оксид азота, расширяющий сосуды и улучшающий кровоток.
Богата калием, который уравновешивает действие натрия и снижает давление.
Улучшает детоксикацию печени, помогая выводить накопленные за зиму токсины.
Как употреблять: отварная, запеченная или в виде свежевыжатого сока (разбавленного водой).
Капуста, белокочанная или квашеная (источник витамина С и пробиотиков)
Как помогает:
Квашеная капуста содержит пробиотики, укрепляющие кишечник и вместе с ним иммунитет.
Богата витамином С (даже больше, чем цитрусовые!), который улучшает способность организма защищаться от вирусов и стресса.
Содержит глюкозинолаты, поддерживающие детоксикацию.
Как употреблять: в салатах, супах, как гарнир.
Чеснок (природный антибиотик и кардиопротектор)
Как помогает:
Аллицин в его составе снижает давление и уровень «плохого» холестерина.
Укрепляет иммунитет, улучшая защиту от весенних ОРВИ.
Обладает противовоспалительным действием, полезен при артрите.
Как употреблять: 1-2 зубчика в день, измельченным или вареным.
Гречка (источник рутина и железа)
Как помогает:
Рутин укрепляет сосуды, снижая их ломкость при перепадах давления.
Железо обеспечивает профилактику повышенной усталости.
Не содержит глютена, подходит даже для чувствительного ЖКТ.
Как употреблять: в виде каш или гарнира.
Льняное семя (источник Омега-3 и клетчатки)
Как помогает:
Омега-3 снижает воспаление в сосудах и улучшает работу сердца.
Клетчатка нормализует пищеварение и активизирует вывод токсинов.
Лигнаны в составе льняных семян помогают поддерживать баланс гормонов.
Как употреблять: молотые семена (1-2 ст. л. в день) следует добавлять в каши, кефир или йогурт, салаты.
Картофель, печеный или вареный (источник калия)
Как помогает:
Калий нейтрализует в организме избыток натрия, снижая отеки и давление.
Охлажденный после готовки картофель дает организму энергию без резких скачков глюкозы.
Овощ содержит витамин В6, полезный для нервной системы.
Как употреблять: запеченным в кожуре, отварным, охлажденным после приготовления в холодильнике.
Морковь (источник бета-каротина и антиоксидантов)
Как помогает:
Клетчатка моркови улучшает работу кишечника.
Бета-каротин поддерживает иммунитет и зрение.
Антиоксиданты защищают клетки от разрушительного окислительного стресса.
Как употреблять: свежей, запеченной или тушеной.
Яйца (источник белка и витамина D)
Как помогают:
Витамин D (в желтке) помогает восполнять его нехватку после долгой зимы.
Содержащийся в яйцах холин улучшает качество мозговой деятельности, поддерживает нервную систему.
Являются самым доступным источником полноценного белка.
Как употреблять: вареными, в виде омлета, в салатах.
Яблоки (источник пектина и кверцетина)
Как помогают:
Пектин стимулирует выведение токсинов через пищеварительный тракт и способствует снижению холестерина.
Кверцетин укрепляет кровеносные сосуды и уменьшает воспаление.
При усвоении яблок выделяется вещество бутират, благодаря которому в кишечнике развиваются полезные бактерии и улучшается общий микробиом.
Как употреблять: свежими, печеными, в компотах.
Как правильно сочетать эти продукты для максимальной пользы?
Чтобы усилить их действие, можно использовать простые комбинации:
Для иммунитета:
Квашеная капуста + лук + растительное масло
Чеснок + мед
Для сосудов и давления:
Свекла + грецкие орехи + чеснок
Печеный картофель + зелень
Для энергии и нервов:
Овсянка + льняное семя + яблоко
Яйца + шпинат
Подпишитесь, поставьте лайк) Мы будем Вам очень признательны.
Свежие комментарии