Грецкие орехи могут оказывать значительное положительное воздействие на здоровье кишечника, включая снижение риска развития опухолей. К такому выводу пришли ученые из Университета Коннектикута, проведя исследование под руководством доктора Дэниела В. Розенберга.
В рамках эксперимента было обследовано 39 добровольцев в возрасте от 40 до 65 лет.
🔥 Срочная новость: Эти продукты после 60 лет можно есть вместо таблеток: запишите, чтобы не болеть
⚡ «Июнь будет сумасшедшим». Синоптики дали новый прогноз на начало лета
Учёные сосредоточились на изучении микробиома толстой кишки, анализируя изменения в составе кишечной микрофлоры, показатели крови, воспалительные маркеры и другие биологические параметры. Особое внимание было уделено соединению под названием уролитин А — веществу, образующемуся в результате переработки эллагитанинов микрофлорой кишечника. Эллагитанины представляют собой тип полифенолов, содержащихся, в частности, в грецких орехах. Хотя эти вещества не усваиваются организмом напрямую, они проходят ферментацию в кишечнике, после чего трансформируются в уролитины.
Выяснилось, что уролитин А обладает выраженными противовоспалительными свойствами и способен снижать уровень воспалительных маркеров, ассоциированных с риском онкологических процессов в кишечнике. Участники исследования, регулярно употреблявшие грецкие орехи, показали повышение уровня уролитина А в организме и одновременное снижение воспаления. Это наблюдение особенно важно для людей с лишним весом, так как ожирение само по себе повышает вероятность возникновения опухолей.
Кроме того, употребление грецких орехов было связано с ростом уровня пептида YY — гормона, который не только регулирует аппетит, но и обладает способностью тормозить рост злокачественных клеток. Также исследование показало снижение содержания белка виментина в тканях полипов толстой кишки у тех, кто включал грецкие орехи в свой рацион. Виментин участвует в процессе малигнизации клеток, то есть их превращения в злокачественные.
По словам доктора Розенберга, добавление грецких орехов в повседневный рацион может стать эффективной профилактической мерой. При этом он подчёркивает, что употребление орехов должно быть умеренным — достаточно одной горсти в день, желательно вместе с продуктами, содержащими клетчатку. В то же время, специалисты напоминают: речь идёт исключительно о профилактике. При наличии уже диагностированного онкологического заболевания необходима квалифицированная медицинская помощь. Также важно учитывать возможные аллергические реакции на грецкие орехи и не превышать рекомендуемую дозировку, чтобы избежать проблем с пищеварением.
Подпишитесь, поставьте лайк) Мы будем Вам очень признательны.
Свежие комментарии